Bienvenue à Mountain & Tradition, une entreprise familiale établie au cœur des portes du soleil. Découvrez comment Koust a transformé la gestion des approvisionnements pour Mountain & Tradition, une entreprise spécialisée dans la location de chalets avec service hôtelier. Raphaël, protagoniste de cette révolution, partage son expérience dans une interview exclusive.

Depuis son lancement en 2010, Mountain & Tradition se distingue par la location de chalets avec service hôtelier et la demi-pension. Leur modèle repose sur une cuisine centrale, nécessitant une gestion efficiente des approvisionnements.

Raphaël souligne les défis auxquels Mountain & Tradition faisait face avant Koust. L’utilisation intensive de fichiers Excel rendait la gestion fastidieuse, notamment en raison du manque d’automatisation. La complexité augmentait avec le nombre croissant de fournisseurs, mettant en évidence les limites du système Excel.

Koust a apporté des transformations significatives dans la gestion quotidienne de Mountain & Tradition. Raphaël souligne que le principal avantage réside dans le gain de temps et d’argent. L’organisation et l’efficacité ont été considérablement améliorées, permettant à l’équipe de gagner du temps à long terme.

Raphaël partage son expérience avant et après Koust en termes de gestion des commandes et des stocks. Avant Koust, la gestion des commandes prenait deux jours par semaine. Avec Koust, ce processus a été réduit à une demi-journée par semaine, représentant un gain de temps significatif et une optimisation opérationnelle.

Mountain & Tradition a révolutionné sa gestion des approvisionnements grâce à Koust, offrant une solution automatisée, efficace et économique. Raphaël témoigne d’un gain de temps considérable, libérant une journée et demie par semaine, et souligne que le vrai potentiel de Koust réside dans l’amélioration de l’organisation et de l’efficacité opérationnelle.