✔️ Organisation de la production avec différents calendriers et plannings

✔️ Suivi de l’avancement des productions

✔️ Génération des bons de commande en fonction des besoins en production et en stock

Koust permet de gérer facilement les commandes internes, d’anticiper les stocks, les contrôler et de planifier avec précision la production de votre cuisine centrale. Vous maîtrisez l’intégralité de la chaîne d’approvisionnement de votre réseau.

✔️ Sortie de stock des ingrédients et entrée en stock des recettes produites

✔️ Valorisation des recettes stockées dans l’inventaire

✔️ Suivi et traçabilité des lots de production

Standardisez vos préparations et anticipez vos besoins avec précision. En ajustant automatiquement les quantités nécessaires, vous évitez les ruptures et le surstock , tout en optimisant vos coûts et votre rentabilité.

✔️ Création de devis personnalisés envoyés directement aux destinataires

✔️ Passage des devis en production et/ou en facturation

✔️ Suivi de la rentabilité et contrôle du statut des devis