ILS NOUS FONT CONFIANCE

Voici KOUST

Optimisez vos recettes !

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Négociez efficacement avec vos fournisseurs pour améliorer votre marge.
Anticipez les prix de votre carte et ajustez la composition de vos recettes.
Vos commandes sont préparées automatiquement en fonction des réservations.
Envoyez toutes vos commandes à partir d’une seule plateforme.
Analyser vos ventes, anticipez la demande et proposer des offres pertinentes à forte marges.
Établissez vos menus simplement, Koust analysera leurs rentabilités.
Votre compte, votre restaurant, vos règles.
Koust vous apporte une solution adaptée à votre organisation.
Déléguer des taches auprès de vos responsables de poste, attribuez-leurs un compte utilisateur restreint.

Des fonctionnalités multiples

01
Ingrédients
Créer votre catalogue d’article, comparez facilement les prix de vos fournisseurs.
02
Recettes
Créer vos fiches techniques, visualiser vos coûts matières, marges et ratios.
03
Allergènes
Générer un tableau intelligent des allergènes présent dans vos plats.
04
Commandes & factures
Passer commande auprès de vos fournisseurs, commander au plus juste et au meilleur prix. Gérez les défauts de livraison en cours.
05
Contrôle des stocks
Contrôler vos écarts de stock, identifier rapidement l’origine de pertes financières.
06
Menu engineering
Analyser vos ventes, créer une offre pertinente pour votre clientèle.
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Négociez vos prix d'achats

Passez commande simplement, vérifiez les prix négociés avec vos fournisseurs, gérez le suivi des avoirs en cours.
Koust calcule vos coûts et marges en fonction de vos prix d’achats.
Vos bons de commande peuvent être générés en fonction du nombre de portions de recettes à produire.
2245
Utilisateurs inscrits
33
PAYS
+ 15000
CREATION RECETTES
+ 10000000  €
FOOD INVOICE
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Koust déjà utilisé dans 33 pays !