A propos de nous

Nous sommes Koust

Nous aidons les restaurateurs à se concentrer sur les actions qui leurs permettent d’améliorer leurs profits.

Koust est un outil de contrôle de gestion conçu par un restaurateur pour les restaurateurs

Au commencement

« Avant d’être restaurateur, j’étais développeur informatique, j’ai donc développer mes outils pour mon restaurant. Aujourd’hui je réuni ces deux compétences pour proposer mes services aux professionnels de la restauration et à l'ensemble les métiers de bouche. »

Jean-Luc LE GOFF, fondateur de Koust.

NOS VALEURS

Nos Valeurs

Notre volonté ? Rapprocher les restaurants et les clients

Koust est un logiciel au service des restaurants. Il est conçu pour les professionnels qui veulent proposer des plats plus attractifs et plus populaires.
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NOTRE EQUIPE

La meilleure équipe

Besoin d'accompagnement ?

Une dynamique d'innovation

Une application en ligne accessible de n’importe quel écran connecté à internet.

Une première version permet de comparer et de contrôler les prix d’achat de matière première, de calculer les commandes et le prix de revient des recettes

La deuxième version est un outil de contrôle de gestion : il compare les achats avec ventes. Koust est connecté à la caisse et permet de détecter les écarts de stock ainsi que les gaspillages.

La troisième version est un outil d'analyse des ventes : il permet de mettre en évidence la popularité des plats et leurs contributions à la marge afin de proposer une offre qui soit pertinente pour le restaurateur ainsi que pour sa clientèle.

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