Le marketing de son restaurant passe aujourd’hui par internet. Comment augmenter les ventes en restaurant par ces nouveaux médias?

Un site Internet, est-ce nécessaire ?

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Aujourd’hui un site pour votre entreprise est indispensable : au minimum un site vitrine avec quelques informations simples, quelques photos de votre établissement et de vos recettes. Vous pouvez y récolter les avis de vos clients dans un livre d’or, donner quelques informations sur votre environnement. Contrairement aux réseaux sociaux qui diffusent de l’actualité, le site donne plus d’informations statiques qui n’évoluent pas trop dans le temps.

À l’avenir, ce site peut vous servir à récolter les adresses e-mail de vos clients ou prospects. Vous aurez peut-être une boutique en ligne dans quelques années. La disponibilité des tables dans votre établissement et la réservation en ligne pourrait être géré par votre site. Mais attention, vous devez être propriétaire de votre nom de domaine.

Si vous n’avez pas le temps ou les moyens, commencez par un site gratuit. Il y a des dizaines de solutions possibles, mais ce n’est pas l’objet de cet article : une recherche sur Google vous guidera vers une solution rapide.

Bien que très important, l’impact marketing du site internet vitrine est aujourd’hui dépassé par la page Facebook, le réseau social qui peut vous apporter le plus de clients.

Les réseaux sociaux

Aujourd’hui, les réseaux sociaux sont incontournables. Les réseaux sociaux sont le « bouche-à-oreille » de votre établissement, ils sont simples à utiliser et gratuits.

La liste des plus populaires : Facebook, Twitter, YouTube, Pinterest, Google+

Nous allons nous concentrer sur le plus important :

Facebook : l’incontournable

Avec ses millions d’utilisateurs, Facebook a dépassé la popularité des sites internet. Les utilisateurs préfèrent rester sur un seul outil pour se simplifier la navigation. C’est donc par la page de votre entreprise que vos futurs clients vont vous découvrir.

La création de la page est simple et rapide, voici comment obtenir vos premiers fans.

Gagner ses 1000 premiers fans ?

#La première étape pour optimiser une page Facebook consiste à la compléter au maximum.

N’oubliez aucunes sections : de l’URL de votre site en passant par votre description complète, la photo de profil à utiliser ainsi que la photo de couverture (privilégiez les formats photo jpg ou PNG pour un meilleur rendu), tous les éléments doivent être remplis avec soin. N’oubliez pas aussi de configurer le call to action sur votre page Facebook, celui-ci pourra permettre à vos prospects de s’abonner à votre newsletter par exemple.

#Invitez Vos Amis à devenir Fans

Connectez-vous avec des amis sur Facebook : Avec votre profil personnel, recherchez votre page dans la barre de recherche en haut, une fois sur votre page, à gauche, cliquez sur inviter vos amis à aimer votre page…

Demandez aux Nouveaux Amis de Rejoindre votre Page.

#Partagez les actualités de votre page business sur votre page personnelle

Postez le plus souvent possible en partageant sur votre profil personnel.

#Postez plus souvent

Programmez vos post avec Facebook ou planifiez avec des outils comme Hootsuite.

Trouver des contenus et des articles sur votre activité ou thématique à partager avec Feedly.

#Faites des vidéos ou GIF animé pour attirer l’attention

Pour commencer, vous pouvez démarrer avec des diaporamas de vos photos pour créer des vidéos. Beaucoup de logiciel et d’applications permettent de créer une courte vidéo en quelques minutes. N’oubliez pas un appel à l’action à la fin de la vidéo. Penser aussi à laisser vos coordonnées, votre vidéo est susceptible d’être partagée.

#Répondez aux questions de vos fans

Et remerciez-les pour leurs commentaires. Donc, plus vous aurez de dialogue et plus vos publications seront vues. Inciter les lecteurs à laisser des commentaires, leurs amis verront vos publications et ajouteront peut-être un like ou un autre commentaire. Alors c’est un effet boule de neige qui prend le relais.

#Offrez les bonnes choses à vos Fans

Si vous donnez beaucoup à vos fans, ainsi en retour, ils vous aideront à développer votre page et donc à réussir.

#Utilisez un appel à l’action dans votre Header

#Mettez un lien dans votre section à propos

Tout d’abord, insérez un lien vers votre site web dans la section à propos. Ajouter aussi ce lien dans votre profil si nécessaire.

#Allez dans les statistiques voir quel contenu plait et quels profils

#Utilisez La Fonction @Tag pour taguer des personnes ou des pages

Pour nommer une personne sur Facebook, ajouter @ avant son nom et Facebook établira un lien vers son profil et notifiera la personne de ce lien.

#Publiez du contenu de qualité

#Autorisez les Fans à publier ou taguer des Photos

#Laissez des Commentaires sur les Publications des Autres Pages

Ajouter de la valeur à la conversation en ajoutant des commentaires de qualité et nouer des relations avec d’autres entreprises.

#Téléchargez des vidéos directement sur Facebook

Privilégiez l’hébergement de vos vidéos sur Facebook plutôt qu’un lien vers YouTube

#Suivez vos progrès avec Facebook Statistiques pour augmenter ventes restaurant

#Connectez Votre Page Facebook avec Twitter

Vos publications Facebook peuvent être automatiquement copiées sur d’autres réseaux sociaux.

#Attirez Plus de J’aime avec des Images et Dessins Professionnels

#Livrez une expérience de page Facebook stupéfiante

Ensuite, partagez vos défis, vos actualités, vos travaux et la façon dont vous réduisez vos déchets.

#Faites de la promotion croisée avec d’autres pages Facebook

#Créez des applications personnalisées

Je vous recommande aussi Woobox pour créer des applications :

• lien vers votre page Pinterest,
• liste des derniers avis de Tripadvisor,
• liens pour augmenter ventes restaurant,
• Visite virtuelle.

#Insérez votre page Facebook et vos autres réseaux sociaux dans vos signatures d’emails

#Utilisez d’autres leviers et réseaux sociaux pour acquérir plus de like

• Les groupes Facebook qui traitent de sujets proches de votre activité peuvent aussi être de très bons leviers d’acquisition pour peu que votre approche ne s’apparente pas trop à de l’autopromotion, ce qui pourrait avoir l’effet inverse !
• Les autres réseaux sociaux comme Instagram, LinkedIn, Pinterest ou encore Google Plus sont aussi de bons leviers d’acquisition pertinents pour de nouveaux fans.

#Invitez aussi vos Clients à aimer votre page

Si quelqu’un vous aime assez pour acheter votre produit, alors il y a une bonne chance qu’ils vous aiment votre page Facebook également.

Utilisez les Facebook Ads pour booster les likes

Enfin, Facebook Ads, c’est l’utilitaire de gestion de publicité sur le réseau Facebook. Vous pouvez développer la visibilité de vos articles et photos. Et, vous pouvez rechercher des segments particuliers de vos cibles :

• tri par ville,
• recherche par métier,
• filtre par centre d’intérêts,
• recherche par mot clé.

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